Notre concept

Notre concept


A l'heure où le grand public découvre avec stupéfaction les errances des circuits internationaux de la viande, le concept des Boucheries du Bœuf Tricolore proposant la VRAIE traçabilité d'une viande 100 % française, préparée dans les règles de l'art par des artisans bouchers de proximité prend tout son sens.

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Tous les jours une promotion !

Promotions Viande Fran�aiseRetrouvez ici toutes nos PROMOTIONS ! Faites vite, elles sont à durée limitée...
Promotions à titre indicatif, uniquement dans les magasins participants

Bienvenue sur le site des Boucheries du boeuf tricolore

Label BBT
100% viandes françaises = Traçabilité, prix, qualité
Les Boucheries du Bœuf Tricolore s'inscrivent dans cet élan de transparence réclamé par le consommateur. Toutes nos viandes sont issues d'animaux élevés en France par nos partenaires ou achetées à des éleveurs français réputés pour la qualité de leur production.

Circuit court viande

L'actualité des Boucheries du Boeuf tricolore

Les Boucheries du Boeuf Tricolore fêtent leurs dix ans

Les Boucheries du Boeuf Tricolore fêtent leurs dix ans - mardi 21 juillet 2015

Voila dix ans maintenant que les Boucheries du boeuf tricolore ont vu le jour, à Charny en Puisaye. Forte de dix huit boutiques, l'enseigne continue sa marche en avant.
Son fondateur, Jean-Jacques Pineau, explique les clés du succès. Lire la suite ...
Au final, le client s'y retrouve, avec une viande meilleure et moins chère

Au final, le client s'y retrouve, avec une viande meilleure et moins chère - vendredi 24 avril 2015

Avec déjà 17 boucheries ouvertes dans 8 départements, les boucheries du Boeuf Tricolore ont fait le pari d'allier viande française de qualité et prix accessibles.
Entretien avec le fondateur du groupement, Jean-Jacques Pineau. Lire la suite ...
Interview exclusive de Jean-Jacques Pineau

Interview exclusive de Jean-Jacques Pineau - jeudi 16 mai 2013

Les Boucheries du Boeuf Tricolore est un groupement de 9 boucheries situées en Bourgogne et en région parisienne. Ce groupement est né en 2009. Il s'appuie sur un concept unique en son genre en France : proposer des viandes 100 % françaises, travaillées dans les règles de l'art par des artisans bouchers, à des prix compétitifs défiants la concurrence toute l'année... Lire la suite ...
Nos Recettes

Bœuf Bourguignon Traditionnel

Une vraie recette de la tradition française : le bœuf bourguignon, ce sont des morceaux ...



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Un service de qualité !

  • Prix Bas
    PRIX BAS
  • 100% Français
    100% Français
  • 100% Artisans
    100% Artisans
  • Les 9 engagements des BBT
    10 Engagements
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